Рецепт Теплый салат с куриной печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Теплый салат с куриной печенью
| Апельсин | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 145 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Руккола | 25 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Печень куриная | 400 г |
| Кунжут | 5 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с куриной печенью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 12.6% | 927 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.3% | 1244 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| альфа Каротин | 0.084 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 22.4% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.258 мг | 20 мг | 1.3% | 1.5% | 7752 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.99 мг | 2500 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4259 г |
| Кремний, Si | 11.595 мг | 30 мг | 38.7% | 45.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4353 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17333 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15337 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 3% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 13.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 5085 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 15.1% | 772 г |
| Литий, Li | 9.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Медь, Cu | 47.88 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.6% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 1.491 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.4% | 4695 г |
| Никель, Ni | 3.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54201 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.1741 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6893 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с куриной печенью составляет 85,9 кКал.
- Порция = 475 гр (408 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Теплый салат с куриной печенью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,2 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен Теплый салат с куриной печенью
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечевица красная колотая
- Творог взбитый со сметаной и клубничным соусом
- Салат с грибами
- Печень трески «king Oscar”
- Шоколадное печенье
- Индейка с шампиньонами в соусе 13.10.22
- Чечевица отварная
- Веганский заменитель яиц
- Шкмирули
- Fiber
- Салат из бамбука
- Кукуруза
- Соус Hamburger
- Карпатский йогурт Вишня и брусника
- Шарлотка
- Оладьи тыквенные
- Кекс творожный
- Рис с печенью куриной
- Форель
- Маффины
- Салат свежий с руколой
- Пирог на заварном тесте с грибами и пюре картофельным
- Борщ
- Овощная тарелка с адыгейским сыром
- Суфле из курицы, кето рецепт
- Салат огород
- Кефир + коктейль Сиб здоровье.
- Гречка с фаршем
- Крекер из льняной муки
- Салат с фасолью
- Индейка_13.10.22
- Milka с фундуком
- Сырники с красной киноа и сметанным соусом
- Свинушка отварная
- Био-Скир
- Омлет из 3 яиц с молоком
- Щи с курицей
- Bite charge
- Салат щётка
- Сырники 13.10
- Картошка с грибами тушеная
- Банановая гранола
- Набор для бульона куриный
- ETI Hoşbeş
- Шоколад монастырский
- Борщ на курице гб
- Йогурт греческий 2,5%
- Peanut caramel
- Салат Греческий (без сыра Фета)
- Салат №3
- Каша 5 злаков
- Шоколадный батончик брауни
- Вырезка свиная
- Вырезка свиная запеченая гб
- Торт из пряников бананов сметаны и абрикосовой прослойкой
- Вафли какао
- Чечевичные оладьи
- Чакка с зеленью и огурцами
- Пицца Нью-Йоркер
- Харчо
- Гороховый суп постный
- Соус сметанный
- Солдатская каша
- Салат сезонный летний
- Салат янгилик
- Соба с креветками
- Творог к завтракк
- Макароны 10.13.2022
- Овсяноблин
- Грудка цыплёнка бройлера
- Solgar Витамин Е
- Двойной Бишкек Спешиал
- Печень куриная
- Нагеттсы 9 шт
- Мойва запечённая
- Капуста тушеная
- Завертон с курицей
- Свинина с баклажанами
- Соус Сладкий чили
- Говядина с соевой спаржей в ореховом соусе и отварной рис с чёрным кунжутом
- Добрый Кола
- Куриное филе под шубкой
- Заливной пирог с луком и яйцом
- Говядина со сливами (К)
- Про
- Грудинка крылатская
- Крем заварной без яиц
- Творожный десерт
- макароны триколлини макфа
- Конфета Ромашка
- Куриная печень тушёная с овощами
- Детское питание ( маленькое счастье)
- Овсяные печенья
- Капуста тушёная с картофелем и мясом
- Творог 7%
- Какао
- Шарлотка
- Пирог невидимка
- рис с фасолью
- Равиоли (вар)
Метки: Как приготовить Теплый салат с куриной печенью, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат с куриной печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
