Рецепт Салат американский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат американский
| Морковь | 300 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат американский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.9% | 767 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 675.1 мкг | 900 мкг | 75% | 68.8% | 133 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.049 мг | 5 мг | 81% | 74.3% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 11.74 мг | 500 мг | 2.3% | 2.1% | 4259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.376 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1815 мг | 20 мг | 5.9% | 5.4% | 1693 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.1% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3426 г |
| Кремний, Si | 11.464 мг | 30 мг | 38.2% | 35% | 262 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1635 г |
| Натрий, Na | 354.19 мг | 1300 мг | 27.2% | 25% | 367 г |
| Сера, S | 35.93 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2783 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 8.1% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 277.48 мг | 2300 мг | 12.1% | 11.1% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 13.8% | 668 г |
| Литий, Li | 1.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 6.8% | 1354 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 9.436 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Никель, Ni | 2.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15522 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4329 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат американский составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ АМЕРИКАНСКИЙ
Салат американский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 75 %, бэта-каротином - 81 %, кремнием - 38,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен Салат американский
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр голландский
- Котлеты
- ВАФЛИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ (1 шт - 25г)
- Лапша "Роллтон" с грибами
- Утренний кофий
- Шоколад
- Сырно-творожные вафли
- Десерт НЕЖНЫЙ ШОКОЛАД
- Торт Роял
- Тыква запеченная
- Вино красное сухое
- КЛЕТЧАТКА СИБИРСКАЯ
- Хлебцы молодцы
- Щи СА
- Рагу куриное СА
- додо мясной микс
- Минтай
- Горох
- Бутерброд с тунцом
- Грибной суп 12.10
- Бифштекс Николаевский
- Филе бедра куриное
- Филе куриное
- Соус Терияки
- Фарш на ветчину-111022
- Сервилат Астория
- Горошница
- Йогурт с клубникой Хуторок
- Суп гречневый
- Соевый соус
- Детримакс 2000
- Конвертики из лаваша
- Борщ
- Фунчоза с овощами и курицей терияки
- Ветчина 14.10.22
- Отруби "Сила трав" пшеничные ржаные
- Авокадо с лимонным соком
- Медовая пастила
- Домашняя курица(без обработки) МОЁ
- Бульон с домашней курицей и пюре роллтон
- Протеин Whey protein
- Запеканка с цукини, моцареллой и черри (в духовке)
- Паштет из куриной печени
- печенье традиционное Зерница с глазурью
- Тефтели
- Поджарка 2
- Рис
- Творог обезжиренный
- Молоко обезжиренное сгущеное
- Сардельки домашние Ермолино
- Манная каша
- protein
- Уха из головы осетра
- Картофельное пюре
- Салат с тыквенным маслом и фетой
- Булочка 8 злаков
- Feta Milbona Lidl
- Салат с морской капустой и рыбой
- Сметано-майонезный соус с чесноком
- Картошка с курицей и грибами
- Dany Sahne
- Сырники из рикотты
- Перлетта
- Букен с картофелем
- Дарниш с заварным кремом и фруктами
- Курочка томленая с черносливом и барли
- Перловая каша (160+600)
- Картошка с грибами
- Капуста маринованная
- Творог 9% лебедянь
- Protein bar Rocky Road
- Клубничные сконы
- Ленивые вареники
- Хлеб заварной пикантный
- Омлет мой
- Салат с тунцом
- Казеиновый протеин СТОИНГ [STOING]
- Суп с фрикадельками
- горчица зернистая
- Панангин
- Овощные биточки с киноа
- Паста
- Стожки с баклажаном
- Онигири домашние
- Суфле творожное с агаром
- горчица дижонская
- Протеиновый коктейль (Казеин СТОИНГ)
- Protein bar Mango
- Печень и икра минтая
- кокосвое молоко
- Шарлотка 13.10
- Сосиски молочные высшего сорта
- Хлеб свояк
- Сыр Тилсон
- плавленный сыр
- Сендвич
- Салат руккола со свеклой
- Теплый салат с куриной печенью
- Чечевица красная колотая
- Творог взбитый со сметаной и клубничным соусом
Метки: Как приготовить Салат американский, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат американский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
