Рецепт Пицца1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца1

Томатная паста. Консервы 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сосиски, молочные 250 г
Тесто для пиццы без дрожжей 230 г
Сыр плавленный американский или чеддер, полужирный, 9% жирности, м.д.ж. 23% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10.8% 376 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.4% 1171 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1682 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
бета Криптоксантин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.9% 1034 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5026 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 3.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.216 мг 15 мг 14.8% 6% 677 г
Витамин Н, биотин 1.209 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4136 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.703 мг 20 мг 13.5% 5.5% 740 г
Ниацин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.69 мг 2500 мг 9.3% 3.8% 1074 г
Кальций, Ca 125.04 мг 1000 мг 12.5% 5.1% 800 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1883 г
Натрий, Na 704.01 мг 1300 мг 54.2% 22% 185 г
Сера, S 85.65 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1168 г
Фосфор, P 243 мг 800 мг 30.4% 12.3% 329 г
Хлор, Cl 175.62 мг 2300 мг 7.6% 3.1% 1310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6466 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 9% 451 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1682 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 3.2% 1244 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 4.277 мкг 55 мкг 7.8% 3.2% 1286 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.5597 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.554 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.041 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.036 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца1 составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА1

Пицца1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Пицца1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца1, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты