Рецепт Котлеты из говядины с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из говядины с овсяными хлопьями

Фарш Говяжий [Restoria] 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 178 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.7% 623 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.7% 412 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.9% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.801 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22210 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Витамин Н, биотин 3.145 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1590 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.745 мг 20 мг 3.7% 1.8% 2685 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.62 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2853 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2601 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19355 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.4% 2000 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8105 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 1% 4690 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 4% 1208 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5.3% 901 г
Марганец, Mn 0.4735 мг 2 мг 23.7% 11.4% 422 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1579 г
Молибден, Mo 1.299 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5389 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 3.193 мкг 55 мкг 5.8% 2.8% 1723 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34364 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из говядины с овсяными хлопьями составляет 208,2 кКал.

  • Порция = 52 гр (108.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Котлеты из говядины с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %, марганцем - 23,7 %

Чем полезен Котлеты из говядины с овсяными хлопьями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из говядины с овсяными хлопьями, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из говядины с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты