Рецепт Кабачок жареный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный 2

Кабачок (Жарка) 320 г
Подсолнечное масло 25 г
Кукурузный крахмал 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.7% 9500 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.3% 544 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4% 1659 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.822 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5114 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 6.8% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.482 мг 15 мг 29.9% 20% 335 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10482 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7289 мг 20 мг 3.6% 2.4% 2744 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.49 мг 2500 мг 10.9% 7.3% 914 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 1.3% 5105 г
Кремний, Si 34.667 мг 30 мг 115.6% 77.4% 87 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3728 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24482 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 1.3% 5128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 8.2% 814 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Медь, Cu 58.47 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1710 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2330 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10978 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.448 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 38.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.933 г ~

Энергетическая ценность Кабачок жареный 2 составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ 2

Кабачок жареный 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,9 %, кремнием - 115,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Кабачок жареный 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный 2, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты