Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 245 г
Чеснок 5 г
Сыр Белорусское Золото 45% [Магнит] 45 г
Майонез 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.9% 444 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.8% 3422 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4245 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 58.169 мкг 400 мкг 14.5% 9% 688 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.9% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.842 мг 15 мг 25.6% 15.8% 390 г
Витамин Н, биотин 1.195 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4184 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3686 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5426 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.64 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5426 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2230 г
Натрий, Na 144.9 мг 1300 мг 11.1% 6.9% 897 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5858 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Хлор, Cl 131 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1527 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 7.7% 800 г
Медь, Cu 58.84 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1700 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8092 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7703 г
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,5 %, витамином E - 25,6 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги