Рецепт Винегрет с фасолью без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью без картошки

Лук репчатый 76 г
Свекла отварная 362 г
Морковь отварная 179 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Оливковое масло 42 г
Огурцы квашеные 250 г
Фасоль Красная [Соленья Варенья] 300 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5% 3085 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.1% 870 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.5 мкг 900 мкг 26.7% 42.1% 374 г
бета Каротин 1.443 мг 5 мг 28.9% 45.6% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.664 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5219 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 9.3% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 4.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8787 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5579 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3585 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.82 мг 2500 мг 5% 7.9% 2019 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4577 г
Кремний, Si 3.344 мг 30 мг 11.1% 17.5% 897 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2543 г
Натрий, Na 223.41 мг 1300 мг 17.2% 27.1% 582 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7886 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.3% 2192 г
Хлор, Cl 207.16 мг 2300 мг 9% 14.2% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 21.02 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2791 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 20.3% 775 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 17.7% 893 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 12.3% 1288 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 13.1% 1208 г
Никель, Ni 3.218 мкг ~
Рубидий, Rb 122 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10261 г
Фтор, F 44.97 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8895 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 17% 929 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью без картошки составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ БЕЗ КАРТОШКИ

Винегрет с фасолью без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,9 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Винегрет с фасолью без картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью без картошки, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги