Рецепт Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 127 г
Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Сметана 20% жирности 83 г
Кабачок, все сорта 540 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.3% 1120 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.4% 1521 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 5.2% 1585 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Лютеин + Зеаксантин 1639.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.4% 968 г
Витамин В4, холин 49.97 мг 500 мг 10% 8.2% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 28.094 мкг 400 мкг 7% 5.7% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 12% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 4.6% 1796 г
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 5.6% 1465 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4268 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1402 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.28 мг 2500 мг 10.2% 8.4% 983 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3127 г
Кремний, Si 0.697 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4304 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2175 г
Натрий, Na 23.44 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5546 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 3.9% 2134 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 7.8% 1051 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4399 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 13.1% 625 г
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 9.8% 839 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1426 г
Молибден, Mo 3.541 мкг 70 мкг 5.1% 4.2% 1977 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 4.801 мкг 55 мкг 8.7% 7.1% 1146 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30960 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.5207 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАЧКАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 14,6 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с качками [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги