Рецепт Соус фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус фрикадельки

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 154 г
Томатная Паста [Ваш Выбор] 100 г
Вода 430 г
Перец кайенский [Сырье и приправы] 2 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 14.9% 2421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 2.2% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.1% 4000 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 6.5% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.195 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 18223 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 11.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.7% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.4% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 5.8% 6353 г
Витамин РР, НЭ 0.3153 мг 20 мг 1.6% 5.8% 6343 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.34 мг 2500 мг 1.4% 5.1% 7280 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 11.6% 3122 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 4% 9281 г
Натрий, Na 12.29 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 10578 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8396 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 9.8% 3704 г
Хлор, Cl 23.29 мг 2300 мг 1% 3.6% 9875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 1.5% 27273 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7426 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 8% 4464 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 1.1% 39216 г
Медь, Cu 3.42 мкг 1000 мкг 0.3% 1.1% 29240 г
Молибден, Mo 2.122 мкг 70 мкг 3% 10.9% 3299 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 12088 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 67.07 мкг 4000 мкг 1.7% 6.2% 5964 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Соус фрикадельки составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус фрикадельки, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги