Рецепт Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 250 г
Шампиньоны 80 г
Сельдерей 50 г
Морковь 50 г
Баклажан 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Бульон говяжий 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30% 1538 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.9% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 88.5% 521 г
бета Каротин 1.048 мг 5 мг 21% 96.8% 477 г
Лютеин + Зеаксантин 0.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 12.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 28.1% 1651 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 7.8% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 24.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 19.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.665 мкг 400 мкг 3.4% 15.7% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 118.9% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 5.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.668 мкг 50 мкг 3.3% 15.2% 2998 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 96.3% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.278 мг 20 мг 6.4% 29.5% 1565 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.75 мг 2500 мг 11.2% 51.6% 897 г
Кальций, Ca 24.8 мг 1000 мг 2.5% 11.5% 4032 г
Кремний, Si 19.244 мг 30 мг 64.1% 295.4% 156 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 18.4% 2488 г
Натрий, Na 84.98 мг 1300 мг 6.5% 30% 1530 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 10.1% 4454 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 24.4% 1896 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 5.5% 8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 7.34 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 13.4% 3409 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 11.1% 4237 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 143.8% 321 г
Литий, Li 8.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 24.4% 1881 г
Медь, Cu 110.51 мкг 1000 мкг 11.1% 51.2% 905 г
Молибден, Mo 5.92 мкг 70 мкг 8.5% 39.2% 1182 г
Никель, Ni 6.897 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 2.949 мкг 55 мкг 5.4% 24.9% 1865 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 37987 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 32.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 10.1% 4505 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 20,9 %, калием - 11,2 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты