Рецепт Ванильно-персиковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильно-персиковый торт

Кефир обезжиренный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Кукурузный крахмал 40 г
Рисовая мука, белая 70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Ванилин [Haas] 2 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Сыр Рикотта [Pretto] 200 г
Творог 5% [Cream Nuvo] 200 г
Ванилин [Haas] 2 г
Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 130 г
Нектарин 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильно-персиковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.9% 987 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.6% 1938 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 4.2% 2064 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
бета Криптоксантин 23.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 42.69 мг 500 мг 8.5% 7.5% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.977 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13436 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5319 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.422 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1461 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0168 мг 20 мг 5.1% 4.5% 1967 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.53 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2824 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5442 г
Натрий, Na 26.86 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4840 г
Сера, S 35.8 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2793 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1559 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4298 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 14.9% 594 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2259 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5091 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 5.778 мкг 55 мкг 10.5% 9.3% 952 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38023 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ванильно-персиковый торт составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНИЛЬНО-ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ

Ванильно-персиковый торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Ванильно-персиковый торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильно-персиковый торт, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильно-персиковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты