Рецепт Кабачки с печенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с печенкой

Кабачок 958 г
Перец Рамиро [Ашан] 120 г
Печень Цыплят-Бройлеров [Куриное Царство] 479 г
Морковь 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с печенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.5% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.8% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.6 мкг 900 мкг 23.1% 35.5% 434 г
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 38.3% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 2% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.905 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4492 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 15.5% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5118 мг 20 мг 2.6% 4% 3908 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.19 мг 2500 мг 6.2% 9.5% 1601 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8834 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 100.9% 153 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4435 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 39514 г
Сера, S 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 163934 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6400 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 12.8% 1202 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2339 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 5.2% 2905 г
Молибден, Mo 3.53 мкг 70 мкг 5% 7.7% 1983 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44355 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49140 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с печенкой составляет 65 кКал.

  • Порция = 168 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПЕЧЕНКОЙ

Кабачки с печенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 65,6 %

Чем полезен Кабачки с печенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с печенкой, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с печенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы