Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия] 350 г
Корица, молотая 5 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 280 г
Подсолнечное масло 150 г
Сок апельсиновый 50 г
Грецкий орех 150 г
Сметана 20% жирности 600 г
Морковь 400 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.4 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 11.4% 326 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 4.5% 811 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.6 мкг 900 мкг 46.2% 17.1% 217 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.083 мг 5 мг 41.7% 15.4% 240 г
бета Криптоксантин 0.276 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1782 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.268 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4316 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 8% 462 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1344 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0919 мг 20 мг 5.5% 2% 1832 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.71 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2179 г
Кальций, Ca 42.02 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2380 г
Кремний, Si 8.137 мг 30 мг 27.1% 10% 369 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Натрий, Na 29.49 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4408 г
Сера, S 35.07 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2851 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1148 г
Хлор, Cl 49.61 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2691 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2600 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 7.7% 479 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.7% 1010 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1572 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 3% 1232 г
Никель, Ni 13.233 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 4.123 мкг 55 мкг 7.5% 2.8% 1334 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 64.39 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6212 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2743 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 12.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.629 г min 16.8 г 27.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.161 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.463 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 270,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,2 %, бэта-каротином - 41,7 %, витамином E - 21,6 %, кремнием - 27,1 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 270,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы