Рецепт Овощной горячий смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной горячий смузи

Морковь 215 г
Огурец грунтовый 440 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Салат (латук) 60 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 40 г
Подсолнечное масло 40 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Перец сладкий зеленый 140 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Есть горячим))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной горячий смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.9% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.3% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.2% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.7 мкг 900 мкг 38.9% 79.7% 257 г
бета Каротин 2.099 мг 5 мг 42% 86.1% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.117 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3598 г
Витамин C, аскорбиновая 28.48 мг 90 мг 31.6% 64.8% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.412 мг 15 мг 9.4% 19.3% 1062 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7496 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 101.8% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.5502 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3635 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.17 мг 2500 мг 7.5% 15.4% 1329 г
Кальций, Ca 28.88 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3463 г
Кремний, Si 18.293 мг 30 мг 61% 125% 164 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 10% 2046 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16561 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11507 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8% 2572 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 18.47 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 7.2% 2875 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5882 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 55.3% 370 г
Литий, Li 10.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 16.6% 1236 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 17.2% 1195 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 16.2% 1271 г
Никель, Ni 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19713 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 52.2 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7663 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 18% 1139 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4813 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 136.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 65.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.086 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 6.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.193 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 40.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.485 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.592 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.592 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной горячий смузи составляет 48,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (146.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГОРЯЧИЙ СМУЗИ

Овощной горячий смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 42 %, витамином C - 31,6 %, витамином K - 49,7 %, кремнием - 61 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Овощной горячий смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной горячий смузи, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной горячий смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы