Рецепт ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ

Брокколи, замороженная, неприготовленная 40 г
Горошек зелёный, замороженный 10.5 г
Кунжут 2 г
Кунжутное масло 7 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Лук порей 18.3 г
Морковь 45 г
Перец сладкий красный 12.2 г
Соевый соус 9 г
Терияки Соус [Heinz] 15 г
Сельдерей 14 г
Тальятелле [Barilla] 40 г
Паприка Красная Молотая [Русский аппетит] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.5% 1090 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.5 мкг 900 мкг 58.7% 41.8% 170 г
альфа Каротин 4.676 мкг ~
бета Каротин 3.256 мг 5 мг 65.1% 46.3% 154 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 321.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.447 мкг 400 мкг 5.9% 4.2% 1706 г
Витамин C, аскорбиновая 32.05 мг 90 мг 35.6% 25.3% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 3.5% 2035 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16287 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 15.7% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.752 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.43 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Кремний, Si 11.47 мг 30 мг 38.2% 27.2% 262 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Натрий, Na 261.14 мг 1300 мг 20.1% 14.3% 498 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5491 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 23.33 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 6.5% 1095 г
Литий, Li 7.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 8% 888 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 4.6% 1574 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1355 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 1.052 мкг 55 мкг 1.9% 1.4% 5228 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3101 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ

ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 65,1 %, витамином C - 35,6 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 38,2 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВОК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ ТЕРИЯКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы