Рецепт Всё что было в холодильнике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Всё что было в холодильнике

Картофель (Жарка)	200 г
Картофель (Варка со сливом)	250 г
Сосиски Сочные [Папа Может ]	70 г
Яйцо куриное, омлет	150 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Всё что было в холодильнике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.8 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1287 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.1%	1490 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.6%	800 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	4.1%	1888 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%	3.8%	2000 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.75 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	4.2%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	6%	1268 г
Витамин В4, холин	69.69 мг	500 мг	13.9%	10.6%	717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	7.9%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	8.5%	901 г
Витамин В9, фолаты	13.683 мкг	400 мкг	3.4%	2.6%	2923 г
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%	4.8%	1579 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	7.8%	981 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	3.3%	2353 г
Витамин D3, холекальциферол	0.425 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.127 мг	15 мг	7.5%	5.7%	1331 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.603 мг	~
дельта Токоферол	0.185 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.7%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.186 мг	20 мг	5.9%	4.5%	1686 г
Ниацин	0.845 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	381.88 мг	2500 мг	15.3%	11.7%	655 г
Кальций, Ca	18.58 мг	1000 мг	1.9%	1.5%	5382 г
Кремний, Si	27.708 мг	30 мг	92.4%	70.6%	108 г
Магний, Mg	17.03 мг	400 мг	4.3%	3.3%	2349 г
Натрий, Na	40.71 мг	1300 мг	3.1%	2.4%	3193 г
Сера, S	49.36 мг	1000 мг	4.9%	3.7%	2026 г
Фосфор, P	80 мг	800 мг	10%	7.6%	1000 г
Хлор, Cl	22.72 мг	2300 мг	1%	0.8%	10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	476.6 мкг	~
Бор, B	63.7 мкг	~
Ванадий, V	82.57 мкг	~
Железо, Fe	0.914 мг	18 мг	5.1%	3.9%	1969 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	1.3%	5725 г
Кобальт, Co	3.021 мкг	10 мкг	30.2%	23.1%	331 г
Литий, Li	42.671 мкг	~
Марганец, Mn	0.1002 мг	2 мг	5%	3.8%	1996 г
Медь, Cu	106.46 мкг	1000 мкг	10.6%	8.1%	939 г
Молибден, Mo	4.433 мкг	70 мкг	6.3%	4.8%	1579 г
Никель, Ni	2.771 мкг	~
Рубидий, Rb	277.1 мкг	~
Селен, Se	6.621 мкг	55 мкг	12%	9.2%	831 г
Стронций, Sr	5.14 мкг	~
Фтор, F	21.93 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18240 г
Хром, Cr	5.54 мкг	50 мкг	11.1%	8.5%	903 г
Цинк, Zn	0.5058 мг	12 мг	4.2%	3.2%	2372 г
Цирконий, Zr	1.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.54 г	~
Аргинин*	0.247 г	~
Валин	0.272 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.143 г	~
Заменимые аминокислоты	0.879 г	~
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.467 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	0.548 г	~
Пролин	0.177 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.5 мг	~
бета Ситостерол	3.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.721 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.725 г	min 16.8 г	10.3%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.672 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.819 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.636 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.095 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.177 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Всё что было в холодильнике составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВСЁ ЧТО БЫЛО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Всё что было в холодильнике богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B6 - 11,1 %, калием - 15,3 %, кремнием - 92,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 12 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Всё что было в холодильнике

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Всё что было в холодильнике, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Всё что было в холодильнике, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе