Рецепт Тушеные кабачки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные кабачки с грибами
| Кабачок (Тушение) | 2000 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.3% | 1176 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.9% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.9% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 12.73 мг | 500 мг | 2.5% | 7.7% | 3928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 16.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 16.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 6.2% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 23.8% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 2.031 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.7% | 2462 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 11.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1867 мг | 20 мг | 5.9% | 18.3% | 1685 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.44 мг | 2500 мг | 12.1% | 37.5% | 827 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.5% | 4757 г |
| Кремний, Si | 30.575 мг | 30 мг | 101.9% | 315.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 9.3% | 3292 г |
| Натрий, Na | 3.13 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 41534 г |
| Сера, S | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10152 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 11.5% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 4.86 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 47325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 8.7% | 3516 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 99.1% | 313 г |
| Литий, Li | 0.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 24.1% | 1276 г |
| Медь, Cu | 109.23 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 33.7% | 915 г |
| Молибден, Mo | 3.102 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.6% | 2257 г |
| Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.21 мкг | 55 мкг | 5.8% | 18% | 1713 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 45558 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 16.4% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 9.9% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные кабачки с грибами составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С ГРИБАМИ
Тушеные кабачки с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,1 %, кремнием - 101,9 %, кобальтом - 32 %
Чем полезен Тушеные кабачки с грибами
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбные котлеты
- Омлет/помидоры/лук/морковь
- Куриные кусочки
- Чурчхела
- Бутерброд с котлетой из индейки
- Менарес
- Фліпс
- Гречка с курицей
- Фризе
- граанола
- ИКРА 208
- Менарес
- Творожная масса Гармония с курагой 4,5%
- Творог обезжиренный
- Энергетический напиток
- Фокаччи
- Макароны по-флотски с растительным мясом
- Творог 5% Октябрьский
- Омлет с сыром
- Овощи тушенные
- Картошка жареная с садом и мясом
- Плов 0208
- Чёрный хлеб
- Сырники 02.08.22
- Салат из капусты , перца, огурца
- Кекс банановый с грецким орехом
- Форель с/с
- Гранатовый сок золото Азербайджана
- Орехи мои 1
- Мука овсяная
- Тыквенный крем суп
- Бисквит
- Греческий йогурт Gutes Land
- Авокадо с кешью
- Овсяноблин с рикоттой и сливой
- Булочки сдобные 2шт «вкусвил»
- Печень кроличья жареная
- Пастила манго с кабачком
- 2022-08-02 Щи
- Немолоко Лайт
- Чай липтон
- Хлеб Кёльн Аладушкин
- C
- Салат с запеченным бататом
- Пирожки из творожного теста с курицей
- Фрикадельки из горбуши
- Запеканка из кабачков
- Кофе с молоком
- Омлет с сыром и шпинатом
- Томатная паста (Правильное решение)
- Омлет с помидорами и перцем
- лепешка с зеленью ВВ
- Творог с сахаром и сметаной
- ветчина из грузки индейки ВВ
- Булочка кето
- Минтай с картошкой
- Овощное рагу
- колбаса докторская
- Пирог "Смородинка" ЕД 31.07.22
- Конфета Impulse
- Капуста с перцем
- Курица моя с овощами
- Мороженное Рудная
- Гречка с шампиньонами
- Творог 9% чугуевка
- Чай с молоком
- Живой йогурт Груша-Карамель
- ломтишка ко
- Кефир 1%
- Синнабон
- борщ "Украинский" с курицей ВВ
- Паштет из куриной печени Тихонова 4.0
- Печень свиная со сметаной
- Капуста тушенная (мое)
- Компот чёрной смородой
- Йод актив
- Манты на пару
- Протеиновое печенье
- Индейка с овощами
- Пассата
- Куриное филе в сливках
- Риет из тунца
- Нагетсы Троекурово
- Суп с куриными желудками и сердечками
- Наггетсы 9 штук вкусно и точки
- Закваска ржаная
- Макароны отварные
- Мармелад
- Моцарелла
- Клеточный активатор [Herbalife]
- Сцеженный мацун
- Блины на ржаной закваске
- Гранола
- Печенье протеиновое
- Пирог с картошкой на слоеном
- Профитроли (без начинки)
- Йогурт без добавления сахара
- Reese's protein bars//thejoeduff/Instagram
- протеиновый панкейк bombar
- Заварной крем
Метки: Как приготовить Тушеные кабачки с грибами, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
