Рецепт Суп куриный с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с булгуром

Морковь 76 г
Лук репчатый 58 г
Картофель 202 г
куриный бульон 1500 г
Булгур, крупа 100 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.3% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 33.7% 668 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 32.4% 693 г
Лютеин + Зеаксантин 11.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 8.3% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 10.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.076 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9814 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 7% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 7.6% 2945 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7364 мг 20 мг 8.7% 19.6% 1152 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.35 мг 2500 мг 5.1% 11.5% 1979 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7289 г
Кремний, Si 6.157 мг 30 мг 20.5% 46.1% 487 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 12.1% 1867 г
Натрий, Na 155.3 мг 1300 мг 11.9% 26.7% 837 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 8.5% 2604 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 12.8% 1762 г
Хлор, Cl 250.93 мг 2300 мг 10.9% 24.5% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 7.4% 2995 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 6912 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 55.1% 409 г
Литий, Li 8.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.2194 мг 2 мг 11% 24.7% 912 г
Медь, Cu 53.5 мкг 1000 мкг 5.4% 12.1% 1869 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 8.5% 2667 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 1.108 мкг 55 мкг 2% 4.5% 4964 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 86.01 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4651 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 8.5% 2633 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с булгуром составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БУЛГУРОМ

Суп куриный с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Суп куриный с булгуром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с булгуром, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты