Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Маргарин молочный столовый 0 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Пищевая сода 1 г
Изюм 100 г
Масло подсолнечное 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.6 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.6% 290 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.9% 424 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.3% 1837 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1682 г
Витамин В4, холин 64.06 мг 500 мг 12.8% 3.2% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 1.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3973 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.996 мг 15 мг 53.3% 13.2% 188 г
Витамин Н, биотин 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 2.2% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7785 мг 20 мг 8.9% 2.2% 1125 г
Макроэлементы
Калий, K 182.04 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1373 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3631 г
Кремний, Si 1.291 мг 30 мг 4.3% 1.1% 2324 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 0.8% 3058 г
Натрий, Na 78.95 мг 1300 мг 6.1% 1.5% 1647 г
Сера, S 55.74 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1794 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 2.5% 980 г
Хлор, Cl 35.84 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6417 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 29.06 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 1.8% 1362 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 6% 417 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 2.4% 1055 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2087 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 1.8% 1355 г
Селен, Se 7.907 мкг 55 мкг 14.4% 3.6% 696 г
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22910 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс с изюмом составляет 402,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ

кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 53,3 %, кобальтом - 24 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен кекс с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с изюмом, калорийность 402,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты