Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Петрушка свежая 50 г
Сметана 15% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 3 г
Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] 10 г
Соевый соус 1 tbsp
Тунец [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С1
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.2% 1226 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.3% 4000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 18.7% 922 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 15.9% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.9% 2903 г
Витамин В4, холин 27.24 мг 500 мг 5.4% 9.3% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 10.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.282 мкг 400 мкг 4.6% 7.9% 2188 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 31.3% 553 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 2.9% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2398 г
Витамин К, филлохинон 133.8 мкг 120 мкг 111.5% 192.6% 90 г
Витамин РР, НЭ 0.7859 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2545 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.45 мг 2500 мг 7.9% 13.6% 1266 г
Кальций, Ca 42.87 мг 1000 мг 4.3% 7.4% 2333 г
Кремний, Si 18.574 мг 30 мг 61.9% 106.9% 162 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 8.1% 2130 г
Натрий, Na 222.96 мг 1300 мг 17.2% 29.7% 583 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2958 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 11.6% 1498 г
Хлор, Cl 37.59 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.9 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2329 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5929 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 38.2% 453 г
Литий, Li 1.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 9.8% 1753 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 8.6% 1995 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 3.1% 5414 г
Никель, Ni 1.257 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 77.9 мкг ~
Селен, Se 2.683 мкг 55 мкг 4.9% 8.5% 2050 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 13046 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 6.6% 2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 111,5 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты