Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Бульон куриный 500 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка в кожуре) 250 г
Морковь (Варка в кожуре) 150 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Щавель (Варка без слива) 10 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Приправа для птицы 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.1% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 37.1% 572 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 40.3% 527 г
бета Криптоксантин 3.173 мкг ~
Ликопин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 6.6% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 8.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 7.4% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 16.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 15.5% 1372 г
Ниацин 1.056 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 14.4% 1463 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6418 г
Кремний, Si 9.743 мг 30 мг 32.5% 68.9% 308 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 10.6% 2013 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 6.8% 3141 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 9.7% 2196 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 13.8% 1533 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 11.7% 1816 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 46.8% 452 г
Литий, Li 10.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 11% 1910 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 16.9% 1257 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 20.3% 1044 г
Никель, Ni 8.105 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 3.651 мкг 55 мкг 6.6% 14% 1506 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 13.23 мкг ~
Фтор, F 63.56 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6293 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 11.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 6.8% 3150 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги