Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 20 г
Кабачок 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.4% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 22.6% 902 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 12.6% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 17.5% 1161 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 23% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 17.5% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.586 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4659 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 7.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 30.5% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 8.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 20.5% 986 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 11.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.3368 мг 20 мг 6.7% 13.6% 1496 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.88 мг 2500 мг 8.4% 17.1% 1186 г
Кальций, Ca 23.7 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4219 г
Кремний, Si 18.526 мг 30 мг 61.8% 125.6% 162 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 7.3% 2761 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 6.5% 3080 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 10.8% 1899 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 15% 1356 г
Хлор, Cl 67.44 мг 2300 мг 2.9% 5.9% 3410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 11.4% 1791 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 7.7% 2636 г
Кобальт, Co 4.509 мкг 10 мкг 45.1% 91.7% 222 г
Литий, Li 10.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 11.6% 1768 г
Медь, Cu 87.39 мкг 1000 мкг 8.7% 17.7% 1144 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 13.2% 1535 г
Никель, Ni 4.756 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 7.567 мкг 55 мкг 13.8% 28% 727 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18198 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 16.9% 1202 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3079 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 49,2 кКал.

  • Порция = 285 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 11,3 %, витамином C - 15 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы