Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.8% 3733 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15504 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3843 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.63 мг 2500 мг 3% 5.4% 3350 г
Кальций, Ca 55.86 мг 1000 мг 5.6% 10% 1790 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 1.4% 11858 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 3.2% 5525 г
Натрий, Na 117.21 мг 1300 мг 9% 16.1% 1109 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 3% 5875 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 10% 1794 г
Хлор, Cl 189.28 мг 2300 мг 8.2% 14.6% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17476 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4702 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 26.4% 676 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 2% 9346 г
Медь, Cu 13.68 мкг 1000 мкг 1.4% 2.5% 7310 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 7.7% 2329 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12911 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9176 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 3% 5725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Манка составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Манка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты