Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Вода 200 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.1% 1856 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2.6% 4972 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1837 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 10.6% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 5% 2615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6894 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2901 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.02 мг 2500 мг 5.2% 6.9% 1908 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 9.6% 1372 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 1.6% 8287 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3745 г
Натрий, Na 32.05 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4056 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4227 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 10.2% 1292 г
Хлор, Cl 68.77 мг 2300 мг 3% 4% 3344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10909 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.6% 3641 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 25.9% 511 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2.6% 4890 г
Медь, Cu 21.76 мкг 1000 мкг 2.2% 2.9% 4596 г
Молибден, Mo 4.097 мкг 70 мкг 5.9% 7.8% 1709 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 1.13 мкг 55 мкг 2.1% 2.8% 4867 г
Стронций, Sr 9.95 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9217 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги