Рецепт Мини пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пицца на сковороде

Кабачок (Жарка)	100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	30 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Молоко козье (Жарка)	60 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Подсолнечное масло	5 г
Укроп (Жарка)	18 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	143 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.4 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1422 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	11.7%	717 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	8.9%	949 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.2%	3776 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3023 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.3 мкг	900 мкг	10.7%	9%	935 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.21 мг	5 мг	4.2%	3.5%	2381 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	6.5%	1295 г
Витамин В4, холин	59.78 мг	500 мг	12%	10.1%	836 г
Витамин В5, пантотеновая	0.635 мг	5 мг	12.7%	10.7%	787 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	6.6%	1282 г
Витамин В9, фолаты	6.815 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5869 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	5.4%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	5.1 мг	90 мг	5.7%	4.8%	1765 г
Витамин D, кальциферол	0.424 мкг	10 мкг	4.2%	3.5%	2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.761 мг	15 мг	5.1%	4.3%	1971 г
Витамин Н, биотин	5.135 мкг	50 мкг	10.3%	8.7%	974 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	2.8%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.7532 мг	20 мг	13.8%	11.7%	726 г
Ниацин	1.775 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.79 мг	2500 мг	8.4%	7.1%	1197 г
Кальций, Ca	124.13 мг	1000 мг	12.4%	10.5%	806 г
Кремний, Si	5.911 мг	30 мг	19.7%	16.6%	508 г
Магний, Mg	33.15 мг	400 мг	8.3%	7%	1207 г
Натрий, Na	234.65 мг	1300 мг	18.1%	15.3%	554 г
Сера, S	116.58 мг	1000 мг	11.7%	9.9%	858 г
Фосфор, P	154.8 мг	800 мг	19.4%	16.4%	517 г
Хлор, Cl	358.28 мг	2300 мг	15.6%	13.2%	642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.5 мкг	~
Бор, B	37.3 мкг	~
Ванадий, V	1.15 мкг	~
Железо, Fe	1.22 мг	18 мг	6.8%	5.7%	1475 г
Йод, I	4.49 мкг	150 мкг	3%	2.5%	3341 г
Кобальт, Co	5.377 мкг	10 мкг	53.8%	45.4%	186 г
Литий, Li	4.477 мкг	~
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	11.9%	711 г
Медь, Cu	100.32 мкг	1000 мкг	10%	8.4%	997 г
Молибден, Mo	4.332 мкг	70 мкг	6.2%	5.2%	1616 г
Никель, Ni	2.496 мкг	~
Рубидий, Rb	66.6 мкг	~
Селен, Se	11.838 мкг	55 мкг	21.5%	18.2%	465 г
Стронций, Sr	1.2 мкг	~
Фтор, F	27.57 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14509 г
Хром, Cr	3.89 мкг	50 мкг	7.8%	6.6%	1285 г
Цинк, Zn	1.0958 мг	12 мг	9.1%	7.7%	1095 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.752 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.97 г	~
Аргинин*	0.71 г	~
Валин	0.599 г	~
Гистидин*	0.606 г	~
Изолейцин	0.498 г	~
Лейцин	0.889 г	~
Лизин	0.967 г	~
Метионин	0.259 г	~
Метионин + Цистеин	0.433 г	~
Треонин	0.496 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.511 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.954 г	~
Заменимые аминокислоты	1.685 г	~
Аланин	0.536 г	~
Аспарагиновая кислота	0.926 г	~
Гидроксипролин	0.05 г	~
Глицин	0.394 г	~
Глутаминовая кислота	1.588 г	~
Пролин	0.593 г	~
Серин	0.557 г	~
Тирозин	0.443 г	~
Цистеин	0.176 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.655 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.923 г	min 16.8 г	11.4%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.217 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.956 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.854 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Мини пицца на сковороде составляет 118,4 кКал.

Порция = 300 гр (355.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.4 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Мини пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 19,7 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 53,8 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Мини пицца на сковороде

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мини пицца на сковороде, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе