Рецепт Семга в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Семга в фольге
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 1180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Семга в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 18.1% | 315 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 9.4% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.413 мг | 15 мг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5925 мг | 20 мг | 63% | 36% | 159 г |
| Ниацин | 6.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.59 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.7% | 590 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5147 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1817 г |
| Натрий, Na | 349.93 мг | 1300 мг | 26.9% | 15.4% | 372 г |
| Сера, S | 269.31 мг | 1000 мг | 26.9% | 15.4% | 371 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 16.1% | 354 г |
| Хлор, Cl | 474.27 мг | 2300 мг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Кобальт, Co | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Медь, Cu | 2.15 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Молибден, Mo | 0.874 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8009 г |
| Цинк, Zn | 0.0048 мг | 12 мг | 250000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Семга в фольге составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175 кКал | -% | |
| Белки | 24.1 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА В ФОЛЬГЕ
Семга в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,5 %, витамином B2 - 14,9 %, витамином E - 16,1 %, витамином PP - 63 %, калием - 16,9 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 20,6 %
Чем полезен Семга в фольге
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- блинчик
- Суп Том Ям
- котлеты
- corning big
- Кекс Рождественский
- Фасоль в томатном соусе
- салат из капусты с морковью
- мемори райз
- чудо творожное вишня
- Сок Tedi
- супер контик
- киткат
- тиреобаланс
- капучино
- Крошка-Картошка с сыром и маслом (280гр)
- Сок Tropicana
- Сыр+Ветчина=60 грамм
- Ezine Keçi Peyniri
- Молоко Günlük Süt Sek
- Hero Armutlu Şeftali Ananaslı
- повидло яблочное
- Хлеб Sonnenblumenkern-Brot
- Неуробекс
- Пирог луковый
- Грецкие орехи Tadim
- коньячный соус
- желудочки и печень цыплёнка в коньячном соусе
- Salep Migros
- каша пшеничная
- Суп грибной (суп-смесь ярмарка)
- Рис воздушный
- котлеты рыбные
- Фасоль с мясом
- легкий куринный суп
- Салат рейтинговый
- торт миндальный
- Овощная смесь от 21.11.14
- Самогон
- Салат из капусты
- finn crisp
- Майонез Провансаль Янта
- Йогурт фруттис 8%
- Витамин Д
- Пирог из песочного теста с вишней и сметанной заливкой
- творожная запеканка нежная 21.11.14
- гречневая каша моя
- Чай с молоком и медом
- Мишки в лесу
- Ленивые вареники
- Круассаны мини "Яшкино" (1 шт=15 гр)
- Каша овсяная на фруктозе
- Пицца Бапбекю
- Пицца овощная с грибами
- торт Графский
- Кофе "Турбослим"
- милки вей
- Пицца Капричоза
- Наггетсы хрустящие Мираторг
- Кетчуп Heinz с чесноком и пряностями
- Коктейль белково-ванильный
- слойка Дамский каприз с творогом
- Булочка с корицей
- Коктейль для коррекции веса "Racionika@
- Блинчики от Тасти
- Мюсли фруктовые АХА
- крылышки в соусе
- каша манная
- кукуркзная каша 21.11.14
- Руляда Святочная
- чечевичный суп на курином бульоне 21.11.14
- Пантовигар
- творог с фруктами
- говядина с грибами тушеная 21.11.14г.
- Суп с белыми грибами из заморозки
- Оладьи домашние еда.ру
- суп с белыми грибами
- Говядина с черносливом
- Мука ржаная Гарнец
- СлезаВит
- суп гороховый с копченостями
- БАКЛАЖАНЫ ТУШЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
- макароны по-флотски
- Хлебцы шведские Fazer
- овсянная каша с молоком и изюмом
- Омлет ассорти 21.11
- Конфеты из коробки
- чай
- Сухофрукты
- йогурт "Биобаланс" 1% чернослив (330гр)
- творог 9%
- Бифилайф (черника)
- Активия с клубникой
- Редис, огурцы, яйцо
- имбирь маринованный
- роллы "Филадельфия" (лосось, слив сыр, огурец)
- творог обезжиренный
- капуста тушеная с фаршем
- горшочки
- Творог Избенка 5%
- Пудинг ультрапастеризованный "Нежный"
Метки: Как приготовить Семга в фольге, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
