Рецепт Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 165 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.1% 718 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.5% 2066 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 11.9% 611 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 5.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.8% 1065 г
Витамин В4, холин 88.55 мг 500 мг 17.7% 12.8% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 10.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 9.428 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4243 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 7.8% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.997 мг 15 мг 20% 14.5% 501 г
Витамин Н, биотин 6.877 мкг 50 мкг 13.8% 10% 727 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 9.3% 779 г
Витамин РР, НЭ 2.0604 мг 20 мг 10.3% 7.5% 971 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.84 мг 2500 мг 11.2% 8.1% 890 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 2.9% 2508 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1% 7126 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2209 г
Натрий, Na 187.98 мг 1300 мг 14.5% 10.5% 692 г
Сера, S 71.67 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1395 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 8.3% 867 г
Хлор, Cl 57.41 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1639 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 28.7% 253 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1936 г
Медь, Cu 140.13 мкг 1000 мкг 14% 10.2% 714 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1890 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 9.926 мкг 55 мкг 18% 13.1% 554 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 51.86 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7713 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.773 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЯЙЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 20 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 12,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 14 %, селеном - 18 %

Чем полезен Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы