Рецепт Свекольник (заправка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник (заправка)

Картофель (Варка в кожуре) 215 г
Огурец парниковый 220 г
Колбаса вареная, молочная 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник (заправка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.5% 1689 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.1% 778 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.8% 1978 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.999 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8002 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 8.7% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14124 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.3581 мг 20 мг 11.8% 11% 848 г
Ниацин 1.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.84 мг 2500 мг 13.3% 12.5% 753 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4610 г
Кремний, Si 31.341 мг 30 мг 104.5% 97.8% 96 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2087 г
Натрий, Na 259.14 мг 1300 мг 19.9% 18.6% 502 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 9.6% 974 г
Хлор, Cl 12.91 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.1 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 37.27 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1795 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9677 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 19.1% 490 г
Литий, Li 19.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2833 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1608 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2971 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50251 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 5.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6202 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.546 г min 16.8 г 21.1% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Свекольник (заправка) составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК (ЗАПРАВКА)

Свекольник (заправка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, калием - 13,3 %, кремнием - 104,5 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Свекольник (заправка)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник (заправка), калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник (заправка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты