Рецепт Сырники 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 25.06

Творог 9% жирности 400 г
Рисовая мука, белая 42 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11.1% 442 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.9% 554 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.2% 2281 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1206 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин В4, холин 67.11 мг 500 мг 13.4% 6.6% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.4% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 30.955 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.908 мкг 3 мкг 30.3% 14.9% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2104 г
Витамин Н, биотин 6.503 мкг 50 мкг 13% 6.4% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.942 мг 20 мг 19.7% 9.7% 507 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Кальций, Ca 146.63 мг 1000 мг 14.7% 7.2% 682 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 3% 1665 г
Натрий, Na 49.25 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Сера, S 177.61 мг 1000 мг 17.8% 8.8% 563 г
Фосфор, P 216.9 мг 800 мг 27.1% 13.3% 369 г
Хлор, Cl 146.27 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 3.2% 1529 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 9.4% 521 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1704 г
Медь, Cu 83.6 мкг 1000 мкг 8.4% 4.1% 1196 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 971 г
Олово, Sn 11.09 мкг ~
Селен, Se 30.212 мкг 55 мкг 54.9% 27% 182 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12063 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.075 г min 16.8 г 18.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники 25.06 составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 25.06

Сырники 25.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 54,9 %

Чем полезен Сырники 25.06

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 25.06, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 25.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы