Рецепт Суп густой из чечевицы и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп густой из чечевицы и овощей

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 74 г
Морковь (Припускание) 180 г
Баклажан (Припускание) 152 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 217 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Чечевица, зерно (Варка) 243 г
Вода водопроводная питьевая 1 liter
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп густой из чечевицы и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.5% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.3% 2517 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.6% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.7 мкг 900 мкг 19% 30.1% 527 г
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 32.6% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 6.7% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 10.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 12.911 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 6.3% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20080 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.5847 мг 20 мг 7.9% 12.5% 1262 г
Ниацин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.04 мг 2500 мг 9.8% 15.5% 1024 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4819 г
Кремний, Si 17.394 мг 30 мг 58% 91.9% 172 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 10.8% 1481 г
Натрий, Na 97.98 мг 1300 мг 7.5% 11.9% 1327 г
Сера, S 54.17 мг 1000 мг 5.4% 8.6% 1846 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 15.2% 1040 г
Хлор, Cl 164.17 мг 2300 мг 7.1% 11.3% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 113.4 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 15.4% 1033 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7853 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 60.5% 262 г
Литий, Li 22.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 16.2% 984 г
Медь, Cu 134.35 мкг 1000 мкг 13.4% 21.2% 744 г
Молибден, Mo 12.518 мкг 70 мкг 17.9% 28.4% 559 г
Никель, Ni 19.551 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 4.699 мкг 55 мкг 8.5% 13.5% 1170 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 32.31 мкг ~
Фтор, F 50.15 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7976 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 12.8% 1241 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2140 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп густой из чечевицы и овощей составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГУСТОЙ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ОВОЩЕЙ

Суп густой из чечевицы и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,6 %, кремнием - 58 %, кобальтом - 38,2 %, медью - 13,4 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Суп густой из чечевицы и овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп густой из чечевицы и овощей, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп густой из чечевицы и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты