Рецепт Курица с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рисом

Курица 1 кат. (Тушение) 1025 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Vegeta Универсальная 3 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Рис Длиннозерный Пропаренный [Селяночка] 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.6% 571 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2466 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 1.624 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
бета Криптоксантин 16.883 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Витамин В4, холин 39.69 мг 500 мг 7.9% 4.3% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.8% 800 г
Витамин В9, фолаты 1.77 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.2% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4412 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.203 мкг 50 мкг 10.4% 5.7% 961 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.4617 мг 20 мг 32.3% 17.6% 310 г
Ниацин 3.963 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.36 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7564 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3857 г
Натрий, Na 120.2 мг 1300 мг 9.2% 5% 1082 г
Сера, S 97.84 мг 1000 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 5.7% 951 г
Хлор, Cl 169.48 мг 2300 мг 7.4% 4% 1357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1967 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 6.411 мкг 10 мкг 64.1% 35% 156 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 45.89 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2135 г
Селен, Se 5.062 мкг 55 мкг 9.2% 5% 1087 г
Фтор, F 94.94 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4213 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.1% 1068 г
Цинк, Zn 1.1254 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1066 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.474 г min 16.8 г 26.6% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.7 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.671 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисом составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РИСОМ

Курица с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 32,3 %, кобальтом - 64,1 %

Чем полезен Курица с рисом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с рисом, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги