Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяноблин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.6% 710 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.7% 566 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.8 мкг 900 мкг 20.6% 12.5% 484 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Лютеин + Зеаксантин 4.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 8.4% 723 г
Витамин В4, холин 106.08 мг 500 мг 21.2% 12.9% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.8% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.623 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 9.2% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 8.1% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 5.5% 1110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2% 3036 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.515 мкг 50 мкг 19% 11.5% 525 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.0619 мг 20 мг 10.3% 6.3% 970 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.68 мг 2500 мг 9.2% 5.6% 1084 г
Кальций, Ca 159.71 мг 1000 мг 16% 9.7% 626 г
Кремний, Si 6.983 мг 30 мг 23.3% 14.1% 430 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1530 г
Натрий, Na 201.92 мг 1300 мг 15.5% 9.4% 644 г
Сера, S 123.76 мг 1000 мг 12.4% 7.5% 808 г
Фосфор, P 222.7 мг 800 мг 27.8% 16.9% 359 г
Хлор, Cl 91.08 мг 2300 мг 4% 2.4% 2525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.669 мг 18 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1705 г
Кобальт, Co 7.081 мкг 10 мкг 70.8% 43% 141 г
Литий, Li 12.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.6423 мг 2 мг 32.1% 19.5% 311 г
Медь, Cu 147.97 мкг 1000 мкг 14.8% 9% 676 г
Молибден, Mo 9.209 мкг 70 мкг 13.2% 8% 760 г
Никель, Ni 10.673 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 17.214 мкг 55 мкг 31.3% 19% 320 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10507 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 5.2% 1157 г
Цинк, Zn 1.4976 мг 12 мг 12.5% 7.6% 801 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.868 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 2.055 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.69 мг max 300 мг
Кампестерол 0.303 мг ~
Стигмастерол 0.074 мг ~
бета Ситостерол 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.839 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.426 г min 16.8 г 20.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.257 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 13,3 %, витамином H - 19 %, кальцием - 16 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 70,8 %, марганцем - 32,1 %, медью - 14,8 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 31,3 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты