Рецепт Салат с огурцами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с огурцами и фасолью
| Огурец парниковый | 300 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 200 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 40% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сухарики Пшеничные [Клинские Снеки] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.4% | 566 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2314 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.509 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.9% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1822 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 10977 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.22 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 150.6 мг | 1000 мг | 15.1% | 8% | 664 г |
| Кремний, Si | 18.611 мг | 30 мг | 62% | 32.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 253.13 мг | 1300 мг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Сера, S | 63.95 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 8.9% | 601 г |
| Хлор, Cl | 10.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 22179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1664 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1291 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 0.616 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.113 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Фтор, F | 0.83 мкг | 4000 мкг | 481928 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 1.028 мг | 12 мг | 8.6% | 4.6% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и фасолью составляет 188,3 кКал.
- Порция = 195 гр (367.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ФАСОЛЬЮ
Салат с огурцами и фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 15,1 %, кремнием - 62 %, фосфором - 16,7 %
Чем полезен Салат с огурцами и фасолью
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Каша мультизлаковая на молоке
- Слойка капрезе
- Прошутто крудо (Proscuitto Crudo)
- Мясной продукт
- Рис варёный ризотто
- Грудка запечённая с овощами в пакете
- Гречка с индейкой
- Хачапури ПП
- Горчица домашняя
- Печень жареная
- сырники
- Окрошка (основа)
- Ленивая каша с бананом
- Молоко 3.2%
- Суп с чечевицей
- Соус кисло-сладкий с топинамбуром
- Рагу овощное ( кабачки, баклажаны, свинина, картофель)
- Сыр рассольный Парижская Бурёнка
- Coca-Cola Без Сахара
- Семенная
- БАД Витамины группы B
- Салат с запечеными баклажанами
- Палермо
- дрожжи неактивные (хлопья)
- хлеб Афанасьевский ржаной, бездрож.
- Творожная запеканка ПП
- Сыр кубиками dziugas mild
- Сыр для салатов dziugas
- Блинчики с курицей
- Блинчики
- Baton proteinowy bakalland słony karmel
- Салат с яйцом и колбасой
- Мака перуанская (сушеная молотая)
- Десерт Квинто с какао апельсиновый
- Ккал
- Ккал
- Соус_Шаверма_Шарапово
- Салат с тунцом и кукурузой
- Мороженое с ванильным вкусом
- Судак заливной ПП
- Кабачковые оладьи с сыром
- Салат с семгой
- Соевый соус класс Стебель бамбука
- Печень куриная в сливках
- Блинчики с творогом
- Кускус на воде
- Поп корн
- Пангасиус
- Корж на день рождения
- Творог зерненый 4%
- Заготовка крыжовника без сахара
- Оладьи _Шарапово
- Торт Мелане
- Цитрат магния
- Майонез Calve легкий
- Торт Битое стекло
- Шаверма_Шарапово
- Гречневая каша
- Булгур пшеничный "Хит продукт"
- творожный сыр
- Джем «Клубника-банан»
- Овсянка сквирянка
- Сквирянка ***
- Козуб овсс
- Маффины с корицей
- Амарант сто пудов
- Овсяноблин
- Кальмар «Гриль» с рисом
- Каша овс амар
- Творожная запеканка с яблоками
- Gooey caramel trifle Thorntons
- Колбаса сервелат "Венский"
- Королевская ватрушка
- киббелинг
- Лльняной урбечь
- Нагетсы
- альфредо шоколадница самокат
- Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
- Сыр плавленный
- Чиа пуддинг
- Капуста с мясом
- Esqueixada
- Курица в кабачке
- Crispy
- Плов Чайхана №1
- Рисовый пудинг
- Сироп лимонника с трепангом
- Меренга кето
- Меренговый торт
- Пирожное Сегмент
- Запеканка творожная
- Творог 9%
- Молоко отборное домик в деревне
- Творог с бананои
- Салат из пекинской капусты
- Молочный шоколад без сахара
- Лаваш армянский
- Свиные рёбра в барбекю соусе в духовке
- Салат из огурца и сладкого болгарского перца
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и фасолью, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
