Рецепт Рис жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жареный

Рис белый, крупа рисовая 175 г
Макароны из муки 1 сорта 100 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 35 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.7% 2947 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 8.8% 890 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.478 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 5% 1586 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5061 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2257 мг 20 мг 6.1% 4.8% 1632 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.94 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5822 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13369 г
Кремний, Si 21.776 мг 30 мг 72.6% 57.1% 138 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2391 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36212 г
Сера, S 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5252 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 4.6% 1735 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 31.93 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3475 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Литий, Li 1.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.3373 мг 2 мг 16.9% 13.3% 593 г
Медь, Cu 138.75 мкг 1000 мкг 13.9% 10.9% 721 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2167 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.215 мкг 55 мкг 5.8% 4.6% 1711 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 74.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5386 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3884 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3090 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ

Рис жареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,6 %, марганцем - 16,9 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Рис жареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жареный, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги