Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манка [Dobele] 320 г
Кефир 2,5% жирности 420 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.9% 1931 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 9% 414 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1.6% 2296 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.7% 1374 г
Витамин В4, холин 42.37 мг 500 мг 8.5% 3.2% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.871 мкг 50 мкг 7.7% 2.9% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9733 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.49 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Кальций, Ca 63.98 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4479 г
Натрий, Na 38.64 мг 1300 мг 3% 1.1% 3364 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2648 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.2% 1158 г
Хлор, Cl 70 мг 2300 мг 3% 1.1% 3286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1% 3822 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2301 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 5.9% 629 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4653 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1826 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 4.744 мкг 55 мкг 8.6% 3.2% 1159 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23655 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 1.1% 3364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 269,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты