Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 45 г
Яблоко 150 г
Банан 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.9% 1462 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.4% 2920 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 27.899 мкг 400 мкг 7% 13.3% 1434 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 8.9% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6684 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3063 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6530 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.11 мг 2500 мг 11.8% 22.3% 847 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2849 г
Кремний, Si 13.445 мг 30 мг 44.8% 84.8% 223 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 15.9% 1188 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 1.9% 10442 г
Сера, S 51.72 мг 1000 мг 5.2% 9.8% 1933 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 16.9% 1128 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 15.5% 1224 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 5.3% 3584 г
Литий, Li 0.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.3749 мг 2 мг 18.7% 35.4% 533 г
Медь, Cu 114.96 мкг 1000 мкг 11.5% 21.8% 870 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 7.6% 2524 г
Никель, Ni 4.958 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 18092 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7574 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4808 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 6.3% 3032 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 52,8 кКал.

  • Порция = 198 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 44,8 %, марганцем - 18,7 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги