Рецепт гарнир из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир из овощей

мексиканская смесь 400 г
Тыква (Варка со сливом) 240 г
Перец жгучий красный (Варка со сливом) 32 г
Кетчуп 45 г
Лук репчатый 200 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8.8% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 4.8% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 11.8% 1682 г
бета Каротин 1.244 мг 5 мг 24.9% 49.6% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.971 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6699 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 7.4% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3528 мг 20 мг 1.8% 3.6% 5669 г
Макроэлементы
Калий, K 91.62 мг 2500 мг 3.7% 7.4% 2729 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6180 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 3.6% 5602 г
Натрий, Na 407.29 мг 1300 мг 31.3% 62.4% 319 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5322 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Хлор, Cl 574.91 мг 2300 мг 25% 49.8% 400 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 3.4% 5863 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 26.3% 759 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 6.6% 3067 г
Медь, Cu 70.11 мкг 1000 мкг 7% 13.9% 1426 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 3% 6718 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 196429 г
Фтор, F 40.29 мкг 4000 мкг 1% 2% 9928 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 4% 5010 г

Энергетическая ценность гарнир из овощей составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ

гарнир из овощей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 24,9 %, хлором - 25 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен гарнир из овощей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир из овощей, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы