Рецепт Корзиночки творожные с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки творожные с ягодой

Творог 5% жирности 200 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 100 г
Яичный белок куриный 2 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки творожные с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.2% 478 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.6% 961 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.6% 667 г
Витамин В4, холин 32.96 мг 500 мг 6.6% 2.9% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 27.676 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 9.9% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 45.25 мг 90 мг 50.3% 22.2% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин Н, биотин 7.92 мкг 50 мкг 15.8% 7% 631 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.74 мг 20 мг 13.7% 6.1% 730 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Кальций, Ca 114.2 мг 1000 мг 11.4% 5% 876 г
Кремний, Si 74.25 мг 30 мг 247.5% 109.4% 40 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Натрий, Na 64.59 мг 1300 мг 5% 2.2% 2013 г
Сера, S 144.17 мг 1000 мг 14.4% 6.4% 694 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 7.3% 604 г
Хлор, Cl 97.02 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2355 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 18.4% 240 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Медь, Cu 132.2 мкг 1000 мкг 13.2% 5.8% 756 г
Молибден, Mo 11.99 мкг 70 мкг 17.1% 7.6% 584 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 18.55 мкг 55 мкг 33.7% 14.9% 296 г
Стронций, Sr 14.95 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13495 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4044 г
Цирконий, Zr 4.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки творожные с ягодой составляет 226,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.3 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ С ЯГОДОЙ

Корзиночки творожные с ягодой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином C - 50,3 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 247,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 13,2 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Корзиночки творожные с ягодой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки творожные с ягодой, калорийность 226,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки творожные с ягодой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты