Рецепт Окрошка 11.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 11.11

Огурец, парниковый 195 г
Кефир 1% 440 г
Газированный напиток, содовая вода 1000 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Укроп 7 г
Петрушка 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Курица отварная, по 2-4 65 г
Картофель отварной по 1-206 190 г
Соль йодированная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 11.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.3% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.2% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.9% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 9.5% 2848 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 12.5% 2169 г
Витамин В4, холин 29.55 мг 500 мг 5.9% 16.1% 1692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12916 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 11.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 9.8% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 4.6% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 9.3% 2945 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 17.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9233 мг 20 мг 4.6% 12.5% 2166 г
Макроэлементы
Калий, K 117.44 мг 2500 мг 4.7% 12.8% 2129 г
Кальций, Ca 39.42 мг 1000 мг 3.9% 10.6% 2537 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 6% 4454 г
Натрий, Na 178.15 мг 1300 мг 13.7% 37.3% 730 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4776 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 16.3% 1677 г
Хлор, Cl 234.95 мг 2300 мг 10.2% 27.8% 979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 6.5% 4235 г
Йод, I 16.79 мкг 150 мкг 11.2% 30.5% 893 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 31.3% 873 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Медь, Cu 14.47 мкг 1000 мкг 1.4% 3.8% 6911 г
Молибден, Mo 1.789 мкг 70 мкг 2.6% 7.1% 3913 г
Селен, Se 2.967 мкг 55 мкг 5.4% 14.7% 1854 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 46784 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5152 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка 11.11 составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 11.11

Окрошка 11.11 богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Окрошка 11.11

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 11.11, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 11.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты