Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Жарка) 32 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 15 г
Морковь (Жарка) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 9.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 10.8% 2278 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.6% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 6.2% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 11.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.087 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19166 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 14.8% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.211 мг 20 мг 6.1% 15% 1652 г
Ниацин 1.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.08 мг 2500 мг 6% 14.8% 1655 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7639 г
Кремний, Si 9.825 мг 30 мг 32.8% 80.8% 305 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 11.1% 2211 г
Натрий, Na 231.96 мг 1300 мг 17.8% 43.8% 560 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 11.6% 2114 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 11.3% 2180 г
Хлор, Cl 367.11 мг 2300 мг 16% 39.4% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 29.34 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5.7% 4348 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8876 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 57.6% 428 г
Литий, Li 14.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 7.9% 3101 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 11.6% 2141 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 14% 1769 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 3.398 мкг 55 мкг 6.2% 15.3% 1619 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5464 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 18.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.3055 мг 12 мг 2.5% 6.2% 3928 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %, хлором - 16 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы