Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Вода 2500 г
Картофель 252 г
Лук репчатый 111 г
Яйцо куриное 209 г
Щавель 254 г
Укроп 20 г
Голень Куриная [Куриное Царство] 634 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.8% 1462 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.8% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.2% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 10.4% 1546 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.8% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 6.4% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.751 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14540 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 11.1% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 1.625 мкг 50 мкг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4768 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4195 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.65 мг 2500 мг 4.3% 6.8% 2322 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6702 г
Кремний, Si 4.445 мг 30 мг 14.8% 23.6% 675 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3422 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10735 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 3.2% 5013 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Хлор, Cl 23.9 мг 2300 мг 1% 1.6% 9623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4% 3939 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5769 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 23.2% 686 г
Литий, Li 7.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3145 г
Медь, Cu 32.99 мкг 1000 мкг 3.3% 5.3% 3031 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2461 г
Никель, Ni 2.664 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 6.5% 2438 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 96.11 мкг 4000 мкг 2.4% 3.8% 4162 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3425 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7467 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,8 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы