Рецепт Банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые сырники
| Банан | 140 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 8.7% | 479 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 71.91 мг | 500 мг | 14.4% | 6% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.7% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 4.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.13 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 2.6% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 5.599 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3346 мг | 20 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.85 мг | 2500 мг | 7.2% | 3% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4511 г |
| Кремний, Si | 22.918 мг | 30 мг | 76.4% | 31.9% | 131 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Натрий, Na | 290.51 мг | 1300 мг | 22.3% | 9.3% | 447 г |
| Сера, S | 68.53 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 4.3% | 959 г |
| Хлор, Cl | 282.1 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.1% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1483 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11% | 380 г |
| Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3568 мг | 2 мг | 17.8% | 7.4% | 561 г |
| Медь, Cu | 85.47 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.6% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 8.294 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.9% | 844 г |
| Никель, Ni | 2.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.567 мкг | 55 мкг | 15.6% | 6.5% | 642 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19102 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.578 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые сырники составляет 239,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 45.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 39.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ
Банановые сырники богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,4 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 76,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 15,6 %
Чем полезен Банановые сырники
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мармелад
- ПП пицца на овсяноблине с адыгейским сыром
- Протеин мульти ананас
- Льнаная каша с бананом
- Минтай на пару
- Куриное филе
- Каша молочная дружба 4
- Яблоки запеченные с творогом
- Бедро индейки с луком и шампиньонами
- Омлет 4
- СКУМБРИЯ ОТВАРНАЯ
- Творог со сметаной 4
- Весенний
- Казеин ананас
- Салат 4
- Мука кокос
- Творог мягкий
- Свекольник
- Псилиум
- Мороженое ванильное
- Рис
- Салат из молодой капусты с копченой грудкой (мое)
- Макаронник 4
- High protein joghurt
- Бутерброд с маслом 4
- Hiirtejuust sulatatud
- Рис басмати вареный
- Греча рассыпчатая
- Блины
- Куриные сердечки
- Шницель рыбный 4
- Соус острый перцовый
- Чай4
- Витамины группы В
- ВкусВилл, Паштет из утиной печени с оливковым маслом и кунжутом
- Philadelphia light
- Паштет из утиной печени с оливковым маслом и кунжутом
- Котлеты из говядины простые
- Морковные оладьи
- Булочка овсяная 4
- Конвертики с яблоком
- Творог 2% "Минская марка"
- Рыбный крем суп 030522
- Тёмный додстер [Додо пицца]
- Омега 3
- Гречка с грибами
- Творожные кексы
- Протеин печеньки
- Суп молочный 5
- Сыр полутвёрдый Oltermanni легкий 17
- Бутерброд 5
- Вареники с картофелем
- Карамель сласти
- Кофе 5
- Сырники 5.
- Свинина с картофелем на листе
- Ананас суш
- Салат из свеклы с сыром 5
- Вода домашняя
- Свинина 03.05.22
- Суп 5
- Капуста тушеная
- Каша гречневая с мясом 5
- Салат 5
- Чикен карри
- Knusperriegel Kirsch Mandel
- Рис 5
- Шварцвальд мой
- Рыба тушеная в томатном соусе 5
- Чай 5
- Казеин Rline
- Булочка с повидлом 5
- Рис Жасмин по-Тайски в соусе сладкий чили
- 056. Редис с огурцами и яйцом
- Ветчина Wacholderschinken (Penny)
- Мясо закусочное индейка филе голени Индилайт
- Печенье bombbar шоколадное
- Штрудель
- Лаваш тандырный ВВ
- Харчо
- Запеканка 6
- Рулет без сахара
- Бутик 6
- Сосиски сливочным ГОСТ
- Чечевица красиво ая
- Кофе 6
- Оливье 6
- Мороженое Пломбир на сливках «Славица»
- Суп6
- Каша молочная рисовая
- Гематоген
- Риет из тунца
- Рагу 6
- Гематоген
- Котлета Свиная Натуральная на Кости
- Биточки 6
- Бутер
- Манты
- Отруби пшеничные
- Овсяная каша с отрубями
Метки: Как приготовить Банановые сырники, калорийность 239,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
