Рецепт Балиш/тесто (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Балиш/тесто (ЛФ)

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 550 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 105 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Балиш/тесто (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.4 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.1% 434 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 6.3% 490 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.5% 870 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5477 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1268 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 50.54 мг 500 мг 10.1% 3.1% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.607 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4164 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.187 мг 15 мг 14.6% 4.5% 686 г
Витамин Н, биотин 2.466 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2028 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9605 мг 20 мг 9.8% 3% 1020 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.41 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2796 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5192 г
Кремний, Si 2.523 мг 30 мг 8.4% 2.6% 1189 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3578 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 0.3% 10526 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1788 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 2.7% 1133 г
Хлор, Cl 22.69 мг 2300 мг 1% 0.3% 10137 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 56.77 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1903 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 5.1% 609 г
Марганец, Mn 0.3623 мг 2 мг 18.1% 5.6% 552 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1420 г
Молибден, Mo 8.698 мкг 70 мкг 12.4% 3.8% 805 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Селен, Se 5.136 мкг 55 мкг 9.3% 2.9% 1071 г
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8863 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3049 г
Цинк, Zn 0.5381 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 2.152 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.337 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.999 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.692 г min 16.8 г 22% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.233 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Балиш/тесто (ЛФ) составляет 324,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЛИШ/ТЕСТО (ЛФ)

Балиш/тесто (ЛФ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,6 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Балиш/тесто (ЛФ)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Балиш/тесто (ЛФ), калорийность 324,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Балиш/тесто (ЛФ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы