Рецепт Торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт наполеон

Коржи для наполеона 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 360 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.5 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 353 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 32.5 г 56 г 58% 12.1% 172 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 3.9% 542 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 3.1% 677 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.7% 1250 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.588 мкг 400 мкг 0.1% 68027 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5313 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5824 мг 20 мг 2.9% 0.6% 3434 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.29 мг 2500 мг 4.6% 1% 2168 г
Кальций, Ca 96.65 мг 1000 мг 9.7% 2% 1035 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.5% 3949 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3080 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4294 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 1.9% 1105 г
Хлор, Cl 70 мг 2300 мг 3% 0.6% 3286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7282 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.2% 1701 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 64516 г
Медь, Cu 10.41 мкг 1000 мкг 1% 0.2% 9606 г
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 0.4% 4795 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Цинк, Zn 0.3338 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3595 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.712 г ~
6:0 Капроновая 0.326 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.4 г ~
12:0 Лауриновая 0.455 г ~
14:0 Миристиновая 2.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.845 г ~
18:0 Стеариновая 1.805 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.598 г min 16.8 г 39.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.408 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.614 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт наполеон составляет 477,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 32.5 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

Торт наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %

Чем полезен Торт наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт наполеон, калорийность 477,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы