Рецепт Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами

Куриное Бедро [Петелинка] 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 60 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Шампиньоны (Тушение) 116 г
Картофель (Тушение) 850 г
Морковь (Тушение) 100 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 2190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 14.3% 1006 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 15.6% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.029 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19714 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 5.5% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6075 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8723 мг 20 мг 4.4% 6.4% 2293 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.96 мг 2500 мг 9.4% 13.6% 1060 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5168 г
Кремний, Si 18.77 мг 30 мг 62.6% 90.5% 160 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3697 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 2% 7402 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.2% 2759 г
Хлор, Cl 26.27 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 56.21 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 2.9% 4932 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 38.2% 379 г
Литий, Li 27.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2594 г
Медь, Cu 80.5 мкг 1000 мкг 8.1% 11.7% 1242 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1787 г
Никель, Ni 2.314 мкг ~
Рубидий, Rb 180.5 мкг ~
Селен, Se 1.472 мкг 55 мкг 2.7% 3.9% 3736 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8923 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 12.4% 1163 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 2% 7407 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИННЫМИ БЁДРАМИ И ГРИБАМИ

Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с куринными бёдрами и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы