Рецепт Курица с овощами 26.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами 26.04.22

Куриная грудка (филе) 787 г
Перец сладкий красный 250 г
Лук репчатый 84 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное 162 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 7 г
Оливковое масло 12 г
Соевый соус 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 26.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 20.1% 503 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6% 1697 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236 мкг 900 мкг 26.2% 26.5% 381 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 24.5% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.3% 1607 г
Витамин В4, холин 76.91 мг 500 мг 15.4% 15.6% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 21.6% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.575 мг 2 мг 28.8% 29.1% 348 г
Витамин В9, фолаты 10.118 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 45.32 мг 90 мг 50.4% 50.9% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2329 г
Витамин Н, биотин 2.435 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2053 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.0061 мг 20 мг 25% 25.3% 400 г
Ниацин 6.371 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.67 мг 2500 мг 9.4% 9.5% 1061 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5963 г
Кремний, Si 5.976 мг 30 мг 19.9% 20.1% 502 г
Магний, Mg 54.63 мг 400 мг 13.7% 13.8% 732 г
Натрий, Na 78.57 мг 1300 мг 6% 6.1% 1655 г
Сера, S 152.52 мг 1000 мг 15.3% 15.5% 656 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 16.3% 620 г
Хлор, Cl 70.82 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 7.2% 1402 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2219 г
Кобальт, Co 7.153 мкг 10 мкг 71.5% 72.2% 140 г
Литий, Li 15.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2635 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 8.4% 1205 г
Молибден, Mo 9.165 мкг 70 мкг 13.1% 13.2% 764 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 16.332 мкг 55 мкг 29.7% 30% 337 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 86.03 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4650 г
Хром, Cr 15.83 мкг 50 мкг 31.7% 32% 316 г
Цинк, Zn 1.0172 мг 12 мг 8.5% 8.6% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 1.126 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.782 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.248 г ~
Лизин 1.599 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.242 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 1.822 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами 26.04.22 составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ 26.04.22

Курица с овощами 26.04.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 24,3 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 28,8 %, витамином C - 50,4 %, витамином PP - 25 %, кремнием - 19,9 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 71,5 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 29,7 %, хромом - 31,7 %

Чем полезен Курица с овощами 26.04.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами 26.04.22, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами 26.04.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги