Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куринный бульон*лапша 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.8% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.7% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.1 мкг 900 мкг 28.8% 73.8% 347 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 1.548 мг 5 мг 31% 79.5% 323 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 10.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 16.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 7.2% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12931 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38760 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0649 мг 20 мг 5.3% 13.6% 1878 г
Ниацин 1.131 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.31 мг 2500 мг 8.6% 22.1% 1167 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8453 г
Кремний, Si 12.025 мг 30 мг 40.1% 102.8% 249 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 12.8% 2016 г
Натрий, Na 45.03 мг 1300 мг 3.5% 9% 2887 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 9% 2844 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 12.1% 2116 г
Хлор, Cl 87.69 мг 2300 мг 3.8% 9.7% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 7.2% 3550 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7853 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 64.6% 397 г
Литий, Li 14.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 9.7% 2618 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 15.9% 1615 г
Молибден, Mo 5.561 мкг 70 мкг 7.9% 20.3% 1259 г
Никель, Ni 1.708 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 2.226 мкг 55 мкг 4% 10.3% 2471 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 78.31 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 5108 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 15.6% 1645 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4030 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 39 кКал.

  • Порция = 100 гр (39 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 31 %, кремнием - 40,1 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы