Рецепт Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом.

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Морковь (Варка без слива) 162 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 411 г
Картофель (Варка без слива) 671 г
Вода 2810 г
Соль поваренная пищевая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.4% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 21% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 42.1% 1223 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 46.7% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 3.6% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 5.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 14.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.877 мкг 400 мкг 0.7% 3.6% 13903 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 22.1% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 75758 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 35.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.3746 мг 20 мг 1.9% 9.7% 5339 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.9 мг 2500 мг 5.4% 27.7% 1867 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7576 г
Кремний, Si 8.709 мг 30 мг 29% 148.7% 344 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 9.7% 5215 г
Натрий, Na 209.66 мг 1300 мг 16.1% 82.6% 620 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7994 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 10.3% 5096 г
Хлор, Cl 334.76 мг 2300 мг 14.6% 74.9% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6742 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3.1% 15464 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 70.8% 725 г
Литий, Li 7.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 9.7% 5263 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 19% 2703 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 25.6% 1989 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 1% 64706 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 73.37 мкг 4000 мкг 1.8% 9.2% 5452 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 14.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 6.2% 8559 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом. составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МОРКОВИ, КАПУСТЫ, КАРТОФЕЛЯ И ЛУКА С МАСЛОМ.

Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом., калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из моркови, капусты, картофеля и лука с маслом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы