Рецепт Рагу овощное 1604. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 1604

Кабачок (Тушение) 607 г
Морковь (Тушение) 170 г
Картофель (Тушение) 304.5 г
Перец сладкий красный (Тушение) 160 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 332 г
Лук репчатый (Тушение) 125.6 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 1604".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.5% 2240 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.3% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.3% 1250 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.1 мкг 900 мкг 33% 54.8% 303 г
бета Каротин 1.783 мг 5 мг 35.7% 59.3% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 12.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.397 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7412 г
Витамин C, аскорбиновая 18.27 мг 90 мг 20.3% 33.7% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14327 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.9877 мг 20 мг 4.9% 8.1% 2025 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.92 мг 2500 мг 13% 21.6% 769 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5760 г
Кремний, Si 29.656 мг 30 мг 98.9% 164.3% 101 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 6.1% 2710 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15187 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 3% 5714 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 7.8% 2116 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.3 мкг ~
Бор, B 99 мкг ~
Ванадий, V 44.75 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 6% 2744 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 61.5% 270 г
Литий, Li 32.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 14.5% 1155 г
Медь, Cu 101.05 мкг 1000 мкг 10.1% 16.8% 990 г
Молибден, Mo 7.131 мкг 70 мкг 10.2% 16.9% 982 г
Никель, Ni 5.889 мкг ~
Рубидий, Rb 189.7 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21484 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18018 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 15.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3050 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 1604 составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 1604

Рагу овощное 1604 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином C - 20,3 %, калием - 13 %, кремнием - 98,9 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Рагу овощное 1604

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 1604, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 1604, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы