Рецепт Торт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с клубникой

Творожно-сливочный крем 417 г
Заварной крем 484 г
Яичный белок куриный 243 г
Кукурузный крахмал 44 г
Сок лимонный 18 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 17 г
Миндаль 30 г
Клубника 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.2% 505 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.5% 1355 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Витамин В4, холин 40.23 мг 500 мг 8% 4.9% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.23 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7648 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 7.5% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2101 г
Витамин Н, биотин 4.771 мкг 50 мкг 9.5% 5.8% 1048 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0674 мг 20 мг 5.3% 3.3% 1874 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.92 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Кальций, Ca 62.68 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1595 г
Кремний, Si 18.004 мг 30 мг 60% 36.9% 167 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2599 г
Натрий, Na 54.6 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Сера, S 51.51 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1941 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Хлор, Cl 71.31 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2927 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2573 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 12.1% 507 г
Литий, Li 0.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Медь, Cu 54.02 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1851 г
Молибден, Mo 5.281 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1326 г
Никель, Ni 2.379 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 5.26 мкг 55 мкг 9.6% 5.9% 1046 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2488 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3482 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.787 г min 16.8 г 16.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт с клубникой составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С КЛУБНИКОЙ

Торт с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Торт с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с клубникой, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты